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今天洁妹披萨带你从他人创业经验里跟着学习一下经营之法

2020-12-23 10:13:28

披萨加盟店哪里有.jpg

先说说配送人员??梢远晕颐亲约旱昀锩娴呐渌腿嗽苯幸幌屡嘌?,让他们更加的注重细节服务和该有的绅士服务。因为披萨加盟店品牌所面对的群体是女性居多,时间久了,他们体现出来的气质和给人的感觉是不一样的,虽然这需要时间。


还有的一点就是说不仅仅好的服务,还要把这种服务做成超预期的服务。假如我们是一家单纯进行销售披萨外卖的话,那么店里面的服务就都聚集在了配送的环节上。而这个环节重要的是送餐的时间。所以,时间一定要有研究。


根据位置的不同,给客户一个明确的时间,比如一小时必送到或50分钟必送到,其实在这个时间里,可以进行预留15—20分钟时间,这样会比承诺的时间提前到,这个小细节是奏效的,客人感觉送餐真快,因为已经给了她们时间的心里预期,提前到会超过这个预期,所有她们感觉会很好。细节虽小,但很有学问。


如果咱们的客户人群中女孩子比较多的话,太死板的语言沟通肯定不行,在与顾客沟通的时候,因人而异,也算是投其所好,语言简短明了的顾客,可以回答同样简短,绝不说废话,爱开玩笑的顾客,也可以跟她开玩笑,爱卖萌的,你可以卖得更萌,喜欢用网络语言的,你就一样用网络语言,总之就是你自己判断顾客是什么类型的,你就用什么样的语气交流,假如说有这样的顾客头一次买你的披萨,他们是属于爱开玩笑的那种,那么你们在聊天的时候在外人看来真的会以为是多年的好朋友,也行这几个人后来都会成为你家的忠实吃货,甚至连续三四天每天吃,配合她们,卖的不只是披萨,更是让她们的每次吃的更开心。


如果你能够和你的顾客之间成为一个很好的朋友关系,那么如果这些朋友帮助进行转发下你的披萨,就是轻而易举的事,你知道80定律吗?正宗披萨加盟店每一个人背后都有80个准客户,可以是他们的同事,邻居,朋友,亲友,太多了,把握好每一个老朋友,是有效果口碑的。

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